Achille Grassi (* 16 ° febbraio 1456 a Bologna , † 22. Novembre 1523 a Roma ) è stato un cardinale della Chiesa cattolica .
La famiglia Grassi apparteneva alla nobiltà bolognese, che si dedicava principalmente alle professioni legali: suo padre Baldassare era un notaio, suo zio Gaspare Podestà in varie città dello Stato Pontificio.
Grassi era revisore dei conti del personale della Rota Romana della Curia romana e dal 1506 vescovo di Città di Castello .
Nel 1508 fu per il Papa in missione diplomatica in Francia , nel 1509 in Svizzera , nel 1510 in Ungheria e in Boemia .
Creato cardinale dal papa Giulio II nel 1511.
Come cardinale prete di San Sisto nel 1517 ha optato per Santa Maria in Trastevere.
è stato dal 1512 vescovo di Bologna e dal 1521 al tempo stesso Vescovo di Pomesania .
Dal 1512 fino alla sua morte, Grassi fu Cardinale Protettore del Regno di Polonia.
Morì tre giorni dopo l'elezione di Clemente VII.
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